點擊數：195發布時間：2012-12-12
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為豐富同學們的課余生活、增進同學之間的感情、增強班級的凝聚力、共建和諧、文明、優秀班集體，同時秉承中華民族傳統美食，12月6日下午，江西工商職業技術學院2011級醫藥營銷班的的同學們開展了包餃子活動。
活動開始前，同學們準備好了廚具，并購買了面粉、包菜、肉、雞蛋、韭菜等材料。活動開始后，同學們洗好手，和面的和面，剁肉的剁肉，在準備還餃子皮和菜餡后，正式開始包餃子。
由于同學們來自祖國各地，包出的餃子也是天南海北、形狀各異，主要分為月牙狀和元寶狀。包出餃子的花邊也各不相同，有層層堆疊式、三褶式等。同學間相互交流，分享各自的包餃子“秘訣”，現場一片歡聲笑語。隨著興致的愈發高漲，很多同學開始制作“創意水餃”， 包出餃子也愈發具有“創意”，有海星狀的，有燒賣狀的，還有有包子狀的……看著面板上“非同尋常”的餃子，同學們都忍不住哈哈大笑，紛紛拍照留念。班級輔導員以及授課老師們也都表現出極大的熱情，紛紛加入包餃子的行列。水餃包好后，就地下過水煮。不一會兒，一盆盆的香氣四溢的水餃便新鮮出爐。吃著大家一起包的餃子，同學們從心底涌出一份快樂與溫暖。
通過這次活動，加深了同學之間的友誼，讓大家體驗到了動手的快樂，在辛苦的學習之余大家得以放松身心。此次活動增近了同學之間的感情，為和諧班集體的建設奠定了堅實的基礎，給班級的每一位成員留下了美好的回憶。
(工商學院 邵紅英)
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